
Espresso
Zengin aroması, yoğun gövdesi ve üzerindeki zarif kremasıyla güçlü bir kahve deneyimi.
Bana Yer Ayır
Her ruh haline uygun bir kahvemiz var.
Sıcak İçecekler

Zengin aroması, yoğun gövdesi ve üzerindeki zarif kremasıyla güçlü bir kahve deneyimi.

Espresso shot üzerinde hafif süt köpüğü dokunuşu.

Espresso shot üzerinde krema dokunuşu.

Espresso ile sıcak suyun dengeli buluşması.

Filtre kahvenin tek shot espresso ile güçlendirilmiş hali.

Espresso ile sıcak sütün yumuşak buluşması.

Espresso ile bol süt köpüğünün klasik uyumu.

Yoğun espresso lezzetinin ipeksi sütle buluşması.

Espresso sertliğinin az miktarda sütle dengelenmesi.

Espresso,çikolata ve sıcak sütün tatlı uyumu.

Espresso, beyaz çikolatanın kremsi buluşması.

Çikolatalı kahvenin meyve dokunuşuyla buluşması.

Vanilyalı sütün espresso ve karamel ile buluşması.

Taze demlenmiş klasik filtre kahve.

Farklı yörelerin kendine özgü aromalarıyla demlenen nitelikli filtre kahve. (Colombia, Brazil, Costa Rica, Ethiopia, Guatemala, Kenya A.A.)
















Beyaz, Karamelli, Hindistan Cevizli, Çilekli


Çikolatalı, Antep Fıstıklı




Kış Çayı, Ihlamur, Kuşburnu Çayı, Ada Çayı, Papatya Çayı, Nane Limon Çayı, Yeşil Çay
Soğuk İçecekler
























Kahvenin yanı boş kalmasın. Sandviçler, kruvasanlar ve tatlılar burada işi biraz zorlaştırıyor.
Sandviçler

Çok tahıllı sandviç ekmeğinde hindi füme ve kurutulmuş domates sosu.

Kekikli ekmekte ızgara tavuk göğsü, közlenmiş kırmızı biber ve mozzarella.

Çörek otlu bagel ekmeğinde cheddar, kaşar ve beyaz peynir.

Yumuşak üçgen ekmekte dana jambon, kaşar peyniri ve krem peynir.

Çekirdekli bagel ekmeğinde hindi füme, dana jambon ve cheddar.

Bazlamada acuka, kaşar peyniri ve sucuk.

Çok tahıllı ekmekte kurutulmuş domates, peynir ve fesleğen.

Çörek otlu ekmekte taze mozzarella, domates ve pesto sos.

Susamlı ve çörek otlu bagelde kaşar, cheddar, mozzarella ve krem peynir.

Çekirdekli bagelde beyaz peynir ve zeytin tartarı.

Köy ekmeğinde dana jambon, cheddar ve tartar sos.
Tuzlu Unlu Mamuller

Ispanak ve beyaz peynir dolgulu yumuşak poğaça.
Kruvasanlar

Beyaz peynir, domates ve salatalık.

Mozzarella, domates ve fesleğenli pesto sos.
Kruvasanlar

Lotus kreması, Lotus bisküvi ve bisküvi kırığı.

Badem kreması dolgulu, kavrulmuş badem dilimleriyle.

Antep fıstığı kreması, fıstık sos ve fıstık kırığı.

Mascarpone kreması, espresso ve kakao.

Çikolata kaplama, kahveli krema ve kakao.

Lotus kreması, Lotus sos ve Lotus bisküvi.

Küp kruvasan, çikolata ve fıstık sos, Antep fıstığı.

Antep fıstığı kreması dolgu ve fıstık kaplama.

Spiral kruvasan, fıstık kreması ve fıstık kaplama.
Butik Tatlılar

Kraklenli choux halkası, Antep fıstığı kreması.

Kremalı ekler, fıstık kaplama ve Antep fıstığı.
Kruvasanlar

Vanilyalı krema, Oreo bisküvi kırığı ve çikolata sos.

Beyaz çikolata kaplama ve beyaz çikolata sos.

Sütlü çikolata kaplama ve çikolata parçaları.

Vanilyalı krema, Oreo bisküvi ve çikolata sos.

Sütlü çikolata kaplama ve çikolatalı krema çiçeği.

Küp kruvasan, akışkan çikolata kaplama ve çikolata talaşı.

Beyaz çikolata kaplama ve Antep fıstığı.

Spiral kruvasan, beyaz çikolata kaplama ve fıstık.

Spiral kruvasan, çikolata kreması ve çikolata kaplama.
Pasta ve Kekler

Kakaolu pandispanya, bitter çikolatalı krema ve damla çikolata.

Kakaolu kek, vanilyalı krema, vişne kreması ve bütün vişneler.
Butik Tatlılar

Kakaolu kek kırıntısıyla kaplı bitter çikolata musu, portakal kabuğu ile.

Parlak bitter çikolata kaplı mus, Antep fıstığı serpme.

Choux halkası, vanilyalı krema ve çikolata sos.

Kremalı ekler, çikolata kaplama ve fındık kırığı.

Kremalı ekler, taze çilek ve çikolata kaplama.
Brownie

Islak dokulu bitter çikolatalı brownie, bütün vişnelerle.
Kruvasanlar

Limon kreması, krema ve taze limon dilimi.

Krema, taze çilek, çilek sos ve Antep fıstığı.

Ortadan açılmış kruvasan, krem şanti ve taze çilek.

Yaban mersini kreması, taze yaban mersini ve meyve sos.

Krema, ahududu, böğürtlen ve frambuaz sos.

Krema dolgulu yuvarlak kruvasan, taze çilek ve çilek sos.

Limon kreması ve krem şanti, taze limon dilimiyle.

Krema, yaban mersini ve meyve sos.
Cheesecake

Bisküvi tabanı üzerinde krem peynir ve frambuaz sosu.
Butik Tatlılar

Kakaolu taban üzerinde frambuaz musu, taze ahududu ve böğürtlen.

Choux halkası, krema, taze çilek ve çikolata sos.
Dondurmalar

Antep fıstığı görünümünde, fıstıklı dondurma ve beyaz çikolata kaplama.

Mango görünümünde, mango sorbe ve kremalı dondurma.
Kruvasanlar

Gerçek tereyağı ile katlanmış klasik Fransız kruvasanı.
Pasta ve Kekler

Vanilyalı ve kakaolu hamurun buluştuğu klasik mermer kek.
Butik Tatlılar

Çıtır kraklen kaplı choux hamuru, vanilyalı krema dolgusu.
“Bugün yediklerimizi saymıyoruz.”
— Pusula'nın gayriresmî diyet politikası